Примерное меню

       

      Вы решили отметить с родными и друзьями важное событие, например свадьбу, день рождения, юбилей. Уже подобрали и место для проведения этого мероприятия. И вот, перед Вами, встает вопрос, сколько и каких блюд нужно заказать, чтобы все гости остались сытыми и довольными, и в какую сумму это выльется. Если Вы решили отметить свой праздник в нашем ресторане, мы предлагаем несколько примерных меню на Ваше усмотрение, как основу. В каждый вариант меню, Вы, можете добавить и другие понравившиеся блюда и напитки, или полностью составить свое меню. Надеемся, что это поможет Вам, при составлении бюджета Вашего торжества.
      Все примерные меню составлены на 20 гостей.

      Вариант 1
      Судак фаршированный - 1 шт.
      Салат "Ужин Дренги" - 10 порц
      Овощи свежие/нарезка - 7порц.
      Сельдь под шубой/с луком -10 порц.
      Горшочек с рыбой/говядиной/свининой -20порц
      Булочки с маслом - 20порц.
      Морс в ассортименте -5л
      Итого:14 100руб/705 руб. на 1 человека.(с судаком)
      10 600руб/530руб. на 1 человека (без судака)
      Вес: общий - 33,05кг/1,65кг на 1 человека

      Вариант 2
      Рыбное ассорти - 10порц.
      Мясное ассорти - 10порц.
      Маринованные овощи (огурцы, помидоры, перец, капуста)- 20порц.
      Овощи свежие/нарезка - 5порц.
      Салат "Шепот моря" - 10порц.
      Салат "Легкая трапеза" - 10порц.
      Салат "Греческий"- 6порц.
      Жульен грибной - 20порц.
      Казан мясной - 1шт.
      Секонунга (рулетики из рыбы) -10порц
      Булочки с маслом -20порц
      Морс - 5л.
      Итого:30 500руб/1 525 руб. на человека.
      Вес: общий - 25,95кг/1,3кг на 1 человека

      Вариант 3
      Рыбное ассорти - 8порц.
      Мясное ассорти -8порц.
      Овощи свежие/нарезка -5порц.
      Овощи маринованные - 12порц.
      Баклажаны фаршированные - 8порц.
      Помидоры с сыром -8порц.
      Сельдь с луком - 5порц.
      Салат "Шепот моря" -10порц.
      Салат "Ужин Дренги" - 10порц
      Салат "Греческий" - 7порц.
      Жульен грибной - 20порц.
      Грибы соленые Белые,опята - 10порц.
      Казан - 1шт.
      Булочки с маслом - 20порц.
      Морс - 5л
      Вино "Барон де Периссак" - 4 бут.
      Итого:32 220руб/1 611руб на человека.
      Вес: общий - 26,64кг/1,3кг на 1 человека

      Вариант 4
      Осетр 1шт..
      Поросенок фаршированный 1шт
      Валованы с икрой - 20шт
      Рыбное ассорти - 10порц.
      Мясное ассорти - 10порц
      Овощи свежие/нарезка - 5порц.
      Овощи маринованные -12порц.
      Грибы соленые ассорти - 10порц.
      Маслины, оливки - 10порц.
      Баклажаны рулетики - 10порц.
      Помидоры с сыром - 10порц.
      Сельдь с луком - 7порц.
      Сырная тарелка - 3порц.
      Салат "Шепот моря" - 10порц.
      Салат "Мимоза" - 10порц.
      Салат "Легкая трапеза" - 10порц.
      Жульен грибной - 20порц.
      Стейк говяжий - 10порц.
      Стейк лосось - 10порц..
      Булочки с маслом - 20порц
      Морс - 5л.
      Итого: 64 640руб./3 232руб на человека..
      Вес: общий - 36,55кг/1,83кг на 1 человека.


       

      статистика Rambler's Top100

      Главная